林语堂先生说：“只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。”的确，一只壶，一款自己所爱的茶，而这茶又滋润了你内心的干涸，那种好是无以言表的。
1.
一日吃茶小聚，遇见一个人，有五年没见了，她一看到我就问我：你还是最爱喝冻顶乌龙？
冻顶？她竟然还记得我说过最爱喝冻顶，这是何年何月的事了啊，我有一瞬的感动，感动自己都忘了，而她却还记得。
我说：不，我现在是最爱岩茶了，而且，是今生不会再变了。
曾经冻顶，现在岩茶，以后如果还遇见更好的或是更适合你口感的茶呢？她又问。
她这么问时，我还真被问住了，伸手端起茶呷了一口杯中那有“霸王别姬”般刚烈的肉桂，暗忖：会吗？还会爱上别的茶吗？
从喜欢上喝茶开始至今已有十年了，这期间，迷恋过铁观音、冻顶、梨山、小种，最后直到遇见岩茶，从一开始对岩茶的浓烈不适应，到后来渐渐入味入境，终于不可救药地迷恋上那丰厚霸气的骨韵、叶底浓郁纯朴的樟香，一恋就是那么多年，从未动摇过。
细想从这十年喝茶的过程：初喜铁观音香气的张扬，再喜冻顶、梨山的清高冷傲，又喜小种的温暖小调，最后终于懂得，只有岩茶那有骨有韵有稠度的丰厚才是我最终所爱，依这喝茶的轨迹，不正是这十年间自己一路蜕变的写照吗？
然而“今生”似乎还真是有点漫长的，即使我认为自己现在的整个生活状态几乎已是定型，但在漫长的岁月中很多事难免还会更迭变幻，即若我不变，而岩茶却变了呢？
就像爱一个人，你爱他的时候，一定是想到一生一世不变，可是突然有一天，你发现他已是负你，那你还爱他吗？
若，岩茶还是这岩茶，就如那山中百年老枞一样纯朴自然亘古绵长，今生我想我就是独饮这一瓢了。每次喝它，从入口开始，它就那么妥贴地润泽着我的每一处神经，口感、身体与它的融洽度又是那么正好，没有任何排异感。
2.
几日前，友人带给我两张刚刚采摘下来的绿油油的新鲜叶子，大的那张是水仙叶，小的则是肉桂叶。我爱茶这么多年，却是第一次这样真实地触摸到我最喜欢的肉桂与水仙的叶子，虽我知道水仙是属乔木，肉桂是属灌木，可它们叶面的大小如此悬殊，还是让我诧异的，是在干茶中所感受不到的。我把它们重叠在一起，就像一个魁梧的彪汉怀抱着一个娇滴弱小、万般柔情的女子，殊不知这小女子似的小叶片里却蕴藏着霸王一般的果敢与刚烈。
对这两张叶子，我是看了又看、抚了又抚之后，又拿起来细嗅，我想嗅出那一山的浩荡清香，那绿意新鲜得让我看着就似乎能听到远方岫壑之间燕雀的鸣叫。我把它们用清水养在品杯里，即使枯了，我也留着。
友人也是爱岩茶之人，特意从武夷山移来几株茶树种在阳台上，我想，伴着葱郁的茶树喝茶自是另有一番情怀吧。
爱岩茶，却没去朝圣那片出产岩茶的山头——武夷山，自是说不过去的，身边就有很多朋友满脸疑惑地问我：你这么喜欢岩茶竟然没去过武夷山？问得我都怀疑自己对岩茶的爱是否刻骨了？
其实，我是一直想去的，却因各种原因未能成行，而这些原因对一个真正爱茶人来说是不算什么的。抑或我总是还在等一种机缘？无论如何，那山头我一定是会去的，且是非常肯定！
茶就如人，各有所爱。这世上人有各色各样，而茶也是罗列不完。有人说，不喜欢喝生普的人，算不上爱茶人。听之我是笑笑便过了。这生普我一喝就伤胃，叫我如何爱它呀。
林语堂先生说：只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。
的确，一把壶，一款自己所爱的茶，而这茶又滋润了你内心的干涸，那种好是无以言表的。
我没喝过这世上所有的茶，也不用喝过所有的茶才能肯定自己的所爱，历经十年，什么茶适合自己应该是清楚明白了，我是爱不上别的茶了。当然，除非武夷山的茶师傅们都吃了什么蛊药，把岩茶制作成香气浮夸、骨韵全失、农残超标，为迎合市场把老祖先遗留下来的传统韵味残忍抹杀得一缕不剩，如真有那一日，我如何是好？那我就弃茶，永不再爱！
