宾馆值班经理岗位职责
1、负责市场调研和需求分析；
2、负责年度销售的预测，目标的制定及分解；
3、确定销售部门目标体系和销售配额；
4、制定销售计划和销售预算；
5、负责销售渠道和客户的管理；
6、组建销售队伍，培训销售人员；
7、评估销售业绩，建设销售团队。
宾馆值班经理岗位职责
1全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；
4根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；
5全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
8关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
9完成公司交办的其他工作。
宾馆值班经理岗位职责
1、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正；
3、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好前台与楼层的协调；
8、做好员工考勤、培训工作。
宾馆值班经理岗位职责
1、执行上级的工作指令，独立带领部门完成上级指派的所有事情及店面日常工作，并对其负责和汇报工作。
2、必须确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。
3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题，负责跟踪解决。
4、具备规划和决策能力，沟通表达能力强。每周出席公司管理层会议。
5、每天巡视检查店内设施,卫生,店内的安全隐患,及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
6、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照服务流程和质量要求做好各项工作。
7、要与客人多接触，了解他们对店内环境以及服务等方面的满意程度。
8、负责处理服务中的差错和客人的抱怨，协调客人与服务人员之间的关系，保证客人心情愉快。
9、负责协调与公司其他各部门的关系，协调下属主管与服务的工作岗位。
10、负责制定各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。
